кожаный переплет, ручная работа

Формат: 250*310*40 мм, 447 страниц

оформление: фотопечать на коже

трехсторонний золотой обрез

Книга о значении кулинарии в русской культуре.  Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд императорской кухни и традиционных кушаний русского народа. Еда в русской истории и культуре. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.